Šmaky podtatranské

Tatarák z hovädzej sviečkovice s topinkami*
120g
(1,3,9)

10,90€

Syrový tanier s ovčou bryndzou (ekofarma VAŽEC)
200g
(7)

6,90€

Jemne pikantné utopence
120g
(1,7)

4,90€

Domáca kapustnica s klobásou a hríbami
0,33g
(1)

3,70€

Poctivý slepačí vývar smäsom, zeleninou a domácimi rezancami
0,33g
(1,3,9)

3,20€

Cesnaková číra so žĺtkom, syrom a krutónmi
0,33g
(3,7,9)

3,20€

Polievka podľa dennej ponuky
0,33g
()

3,50€

central kombo - rump steak, bravčové BBQ rebrá, kuracie BBQ krídla
1150g
(3,6,7,10)

27,80€

mini kombo - flank steak, bravčové BBQ rebrá, kuracie BBQ krídla
575g
(3,6,7,10)

14,60€

- kombo podávame s coleslaw šalátom a BBQ omáčkou
Kuracie BBQ krídelka pečené v peci ,„MIBRASA“ s Coleslaw šalátom
400g
(7)

7,50€

Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky
150g
(1,3)

7,50€

Na koži pečené kuracie prsia ,„SUPREME“
250g
(7)

8,90€

Marinované BBQ bravčové rebrá pečené v peci ,„MIBRASA“ s Coleslaw šalátom
500g
(7,10)

11,50€

Pečený tatranský pstruh s čerstvými bylinkami a maslom
250g
(4,7)

9,60€

Divinový guláš s brusnicami, baby hruškou a karlovarským knedlíkom
150/250g
(1)

11,90€

1/2 kačky s marmeládou z červenej kapusty a domáce lokše (čakacia doba 30min)
900/300g
(1)

17,40€

Šmakovec VEGAN - teplý cícerový šalát s cuketou a šampiňónmi
300g
(6,9)

6,90€

Restovaná červená repa s baby špenátom, ovčou bryndzou (ekofarma VAŽEC), madľami a rukolou
300g
(7,8)

7,50€

Domáce bryndzové pirohy s kyslou smotanou, pažítkou a praženou slaninkou
400g
(1,3,7)

7,50€

Bryndzové halušky (ekofarma VAŽEC) s pažítkou a praženou slaninkou
350g
(1,3,7)

7,50€

Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou
120/150g
(1,3,7)

7,50€

Náš veľký ,„CENTRAL“ šalát s gratinovanou bylinkovou bagetkou
300g
(1,7)

6,50€

Grilované kuracie prsia
100g
()

1,90€

Grilovaný hovädzí flank
100g
()

2,90€

Ovčí syr (ekofarma VAŽEC)
100g
(7)

2,70€

Čokoládové suflé s lesným ovocím (bezlepková verzia)
100g
(3,7)

4,30€

Domáci čučoriedkový cheese cake (bezlepková verzia)
120g
(3,7)

3,90€

Domáca jablková štrúdla s vanilkovou omáčkou
150g
(1,3,7)

4,50€

Špagety s paradajkovou omáčkou a syrom
150g
(1,3,7)

4,30€

Vyprážaný kurací rezeň s varenými zemiakmi a maslom
100/150g
(1,3,7)

4,90€

Detská pizza (šunka, syr)
200g
(1,7)

4,30€

Rump steak*
250g
()

12,70€

Fillet steak*
200g
()

18,90€

T-Bone steak*
500g
()

24,90€

Rib-eye steak*
300g
()

16,90€

Flank steak*
250g
()

9,90€

Royal burger
400g
(1,3,7)

9,90€

Cheese burger
400g
(1,3,7)

10,90€

Veggie burger
400g
(1,3,7)

8,90€

- burger podávame so steakovými hranolkami a BBQ omáčkou
* Neodporúča sa aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.